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Restaurantes

Ikigai

MARBELLA

Alimentación

Cortes de atún exclusivos y poco habituales (faceras, mormo, morrillo, kamatoro). Ostras y vieiras a la brasa. Carnes de alta calidad (pluma iberica, magret de pato fresco Martiko, solomillo madurado, carne de chuleta madurada, pollo de corral, cerdo duroc madurado…).Verduras y hortalizas japonesas como setas shimeji, hojas de shiso, setas shitake, yuzu, sudachi, daiko, pera nashi, cebolleta negi… Kimchi casero. Productos japoneses como fideos udon, harinas ( katakuriko, tempurako), aceite de sesamo japonés, salsa de soja, diferentes miso, koji, vinagre de arroz, natto…

Menaje

Piezas únicas de Rosi cerámica de Málaga.

Bebidas

Sake premiun y exclusivos fuera de la tópica oferta. Destilados japoneses (whiskey, shochu, ginebra, yuzusu, umeshu…) y cockteleria japonesa. Cerveza artesanal japonesa Hitachino. Refrescos bio Fritz y limonadas caseras de inspiración Japonesa. Tes japoneses de alta calidad (matcha, genmaicha, hojicha, sencha…).

Ikigai

Calle/ Travesía Carlos Mackintosh, 3. Local 26
Marbella

Responsable de compras

Marcos Nieto

Teléfono